KŮZLEČÍ, JEHNĚČÍ, TELECÍ, SELEČÍ, BABY KRŮTA Francie, BABY KUŘÁTKO Francie, SVÍČKOVÁ z býka, UZENÉ.....
VELIKONOČNÍ NADÍLKA!
na nadcházející Velikonoční svátky jsme pro Vás připravili pestrou jarní nabídku chlazeného masa, uzeného masa, paštik, uzenin atd.:
KŮZLEČÍ:
- KÝTA, HŘBET, PLEC, KRK, ŽEBRA
- velmi chutné, zdravé, sezónní maso mladých kůzlátek, vyhledávané pro svou specifickou vůni a máslovou chuť, při správné úpravě se Vám bude přímo rozplývat na jazyku. Jedná se o maso s vysokou dietetickou hodnotou, lehce stravitelné, pro snadnou úpravu, vhodné pro všechny generace labužníků.
JEHNĚČÍ:
- KÝTA, HŘBET, PLEC, KRK, ŽEBRA
- JEHNĚČÍ HŘEBÍNEK A KOTLETKY - úprava pouze na objednávku,
- SPECIALITY : JEHNĚČÍ NA ROLÁDU - vykoštěná žebra,
TELECÍ:
- KÝTA bez kosti, SVÍČKOVÁ, PLEC, PEČENĚ, KLIŽKA, KRK s kostí, HRUDÍ, TELECÍ KOSTI,
- TELECÍ OSSOBUCO - pouze na objednání do středy,
DRŮBĚŽÍ:
- Francouzské BABY KRŮTY,
- Francouzská jarní BABY KUŘÁTKA,
- KRŮTÍ PRSA, KRŮTÍ STEAKY, KRŮTÍ MEDAILÓNKY,
- KUŘECÍ, připravíme Vám na přání i KUŘECÍ ROLÁDU NA PEČENÍ,
HOVĚZÍ A VEPŘOVÉ:
- RIB EYE STEAK - vyzrálý vysoký roštěnec z Uruguaye, býk,
- SVÍČKOVÁ, FALEŠNÁ SVÍČKOVÁ - KULATÁ PLEC, ZADNÍ, KLIŽKA, HOVĚZÍ LÍČKA, KRK, PLEC, HRUDÍ .....pouze maso z mladých býků,
- VEPŘOVÁ PANENKA, KÝTA, BOK, PEČENĚ, JÁTRA, KRKOVICE, ...,
- JÁTROVÁ ZAVÁŘKA do polévky - specialita našich řezníků,
SELEČÍ:
- KÝTA, PLEC, PEČENĚ, KRKOVICE, BOK ( na přání vykostíme - ideální část masa k přípravě pečené rolády s nádivkou), HLAVA, NOŽIČKY,
UZENÁ MASA , UZENINY, SÝRY:
- by neměly chybět v žádné nádivce.
- uzená krkovice bez kosti,
- uzený ocásek (kýta),
- uzený bok, uzená kolena,
- uzený hovězí jazyk,
- delikátní Šebestiánské šrůtky a Šebestiánský špek, anglická domácí slanina,...
- výborné domácí klobásy: bílá grilovací (Norimbergská), s ořechy, čertovská, turistická, Makoi, Gyula, horská s pepřem,...
- paštiky: husí, kachní, telecí s játry, s brusinkami, s mandlemi, s vlašským ořechem, s pečeným masem, telecí zauzená....
- delikátní ručně vázané špekáčky se 70%masa, koňský točeňák, farmářské párečky s 90%masa, a jiné,
- šunky nejvyšší kvality...
- lahůdkové saláty 24 druhů, chlebíčky,
- Francouzské delikatesy, SÝRY, paštiky, FOIE GRAS paštika, KŘEPELČÍ VAJÍČKA,
- Řecké speciality - plněné papričky Kardoule, plněné olivy, sušená rajčata s mozarellou, kvalitní Řecký olej Elaian, ...
- VÍNA z naší vinotéky
- a mnoho dalších chuťovek :-)))
KŘUPAVÉ DOMÁCÍ PEČIVO:
- VELIKONOČNÍ DOMÁCÍ MAZANEC,
- KŘUPAVÉ ROHLÍKY A HOUSKY, DALAMÁNKY, BAGETY
Těšíme se na Vás.
KRÁSNÉ VELIKONOCE!!!
Vaše Řeznictví Štrobl